新華社巴黎8月14日電(記者 羅毓)法國(guó)公共衛(wèi)生署13日發(fā)布公報(bào)說(shuō),該國(guó)確認(rèn)了21例奶酪污染引發(fā)的李斯特菌病病例,其中有18例發(fā)生在今年6月以來(lái),目前已報(bào)告2例死亡病例。
法國(guó)公共衛(wèi)生署與相關(guān)衛(wèi)生部門調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些李斯特菌病病例可能與食用沙弗格朗公司生產(chǎn)的奶酪有關(guān)。涉事產(chǎn)品為巴氏殺菌牛奶或山羊奶制成的花皮軟質(zhì)奶酪,以不同品牌在法國(guó)及海外市場(chǎng)銷售,銷售時(shí)間持續(xù)至2025年8月9日。
公報(bào)說(shuō),基于安全考慮,涉事公司正在召回2025年6月23日前生產(chǎn)的所有批次奶酪。消費(fèi)者應(yīng)立即停止食用相關(guān)產(chǎn)品。李斯特菌病的潛伏期可達(dá)8周,孕婦、免疫力低下者及老年人需高度警惕,一旦出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛等癥狀應(yīng)立即就醫(yī)并告知醫(yī)生是否食用相關(guān)產(chǎn)品。
李斯特菌病是由單核細(xì)胞增生李斯特菌引起的急性傳染病,主要通過(guò)被污染的食物傳播給人類。該病潛伏期從幾天到幾周不等,癥狀包括發(fā)熱、頭痛、肌肉酸痛等,嚴(yán)重時(shí)可致死亡。
責(zé)任編輯:唐秀敏
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